| |
| Podere |
Candialle sijaitsee 20 kilometriä Firenzestä etelään, Chianti Classicon viinialueen
läpi Firenzestä Sienaan johtavan Via Chiantigianan varrella, historiallisen Chiantin
sydämessä.
Candiallen viinitarhat sijaitsevat keskiaikaisen Panzanon kylän alapuolella
aukenevassa maineikkaassa Conca d’Oro-laaksossa.
Tilan 34,77 hehtaarin kokonaispinta-alasta 9.7 hehtaaria on viinitarhaa. |
Istutustiheys (köynnöstä/ha): 5.000-10.000
Viinitarhojen korkeus merenpinnan tasosta: 300 - 350m
Maaperä: Galestro, albarese |
Rypälelajikkeet:
Sangiovese 7.5 ha
Merlot 1.5 ha
Petit Verdot 0.4 ha
Cabernet Sauvignon 0.2 ha
Syrah 0.1 ha |
Leikkaustapa:
Alberello
Cordone-Speronato
Guyot
Agronomi: Remigio Bordini
Enologi: Vittorio Fiore |
