1

2
 
 
Weingut
Candialle befindet sich etwa 20 km südlich von Florenz nahe der Via Chiantigiana,
die durch die Hügel und Weinberge des Chianti Classico DOCG Gebiets bis nach
Siena führt.

Candialles Weinberge liegen im Südende der berühmten Conca d‘Oro, dem Tal der
„goldenen Schale“ unterhalb des mittelalterlichen Ortes Panzano in Chianti.
Die Gesamtfläche des Betriebes beträgt 34,77 ha, davon 9.7 ha Rebberge.

Stockdichte/Pflanzendichte per ha: 5.000-10.000
Höhenlage des Weinberges: 300 - 350m
Böden: Galestro mit einem geringen Anteil an Albarese

Angebaute Rebsorten
Sangiovese 7.5 ha
Merlot 1.5 ha
Petit Verdot 0.4 ha
Cabernet Sauvignon 0.2 ha
Syrah 0.1 ha
Reberziehungssystem:
Alberello
Cordone-Speronato
Guyot


Agronom: Remigio Bordini
Önologe: Vittorio Fiore